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l'histoire du macaron ....
le saviez vous ???
La petite ville de Cormery se trouve au sud de Tours, dans le pays lochois.
Elle est connue pour son abbaye millénaire autrefois rattachée à celle de Saint-Martin de Tours.
C’est dans cet édifice monastique qu’est née il y a fort longtemps une succulente gourmandise qui a donné naissance à de nombreuses légendes sur son origine.
L’histoire qui suit a notre préférence. C’est le conte d’un homme devenu abbé après avoir perdu la femme qu’il chérissait juste après leur mariage. Devenu très pieux, on ne lui connaissait qu’un seul péché : la gourmandise ! Pour satisfaire cet écueil, un moine bénédictin créa une pâte aux saveurs enchanteresses. Ne pouvant résister, l’abbé y plongea la main et l’alliance qu’il avait conservée glissa de ses doigts amaigris. C’est alors que le miracle se produisit : la pâte se sépara en des dizaines d’anneaux, cuits en quelques secondes.
Toujours selon la légende, cette recette considérée comme une révélation divine permit aux bénédictins de rendre à l’abbaye sa gloire d’antan.
l'abbaye de cormery
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Commentaires
Coucou Mireille, me revoilà sur ta page avec une nouvelle tête puisque
ma coiffeuse est venue ! lol
Merci pour ton com, désolée que tu souffres encore, tu as raison
d'aller chez le médecin. Oui, j'ai eu un MP de notre amie Agnès,
elle va bien est toujours avec sa maman mais elle n'envisage
pas de revenir sur eklablog pour l'instant. Je lui avait envoyé un message
pour les fêtes de fin d'année, elle était d'ailleurs contente de voir
que je ne l'avais pas oubliée.
Bonne fin de journée. Prends bien soin de toi.
Bisous tendresse- violette
quelle belle légende et surtout "miam miam" trop bon
merci de ce partage - belle semaine et calins aux boules de poils biz
Bonjour Mireille,
Moi aussi je te souhaite une bonne semaine pleine de douceur pas de pluie dans les prochain jours chez moi donc j'en profite pour faire de belles ballades. Bisous prend bien soin de toi à bientôt Corinne.
Bonjour Mireille,
merci pour ton gentil com. A mon tour, j'arrive sur ton magnifique blog. Une très belle légende ainsi que ces petites gourmandises. De très bons jours avec enfants et petits enfants avec du beau temps. Bon lundi sous la pluie chez nous. Bisous.
Bonjour Mireille! Merci pour ton com sur ma page
Mon gratin de poireaux je le fais comme une quiche avec 3 oeufs de la crème fraiche et du gruyère rapé!
Bonne journée à toi
Il me tarde d'aller chez la psy mais avant je vais voir une amie je vais lui apporter des patates de mon jardin! Bises
11HiakkuLundi 22 Février 2021 à 11:52Une belle légende et gourmande avec ça.
Ma petute-fille de 4 ans vient de repartir.
Il fait plus frais qu'hier.
Bonne semaine.Coucou Mireille,
Bon lundi à toi ;
Gros bisous et caresse à Roy. violette
Je file car rv coiffeuse cet après-midi
Bonjour Mireille,
Belles images et jolie cette légende.
Bonne semaine
Bisous et câlins à Roy
bonjour Mireille
belle cette légende
et humm les macarons c'est bon
belle journée et gros bisous
Elyci
Bonjour Mireille,
merci pour les infos, une belle ville gourmande.
on commence une nouvelle semaine,
il fait doux mais gris et on a eu un veek end très venteux et pas de soleil,
enfin on a fait une grande balade à l abri dans les bois,
et toi j espère que ça va,
bon début de semaine avec ton petit Roy,
gros bisoussss, harmony
coucou ma petite copine
merci pour le gâteau hiihihih
passe une bonne semaine
gros bisous
dany
Bonjour Mireille,
Merci pour cette belle légende, hum , j'aime aussi les macarons,
c'est délicieux.
Après un week-end quasi printanier, de la douceur et du soleil, ça
remonte le moral. J'en ai profité pour désherber mon petit jardin
de fleurs devant la maison , il est plus beau car les crocus, jacinthes,
jonquilles poussaient au milieu des mauvaises herbes; (je mettrai
quelques photos ) et aussi je me suis sous la tonnelle, bien
agréable.
Bonne fin de journée à toi. Caresse à petit Roy.
Bisous -violette
Coucou Mireille hum cela me semble bien bon et une jolie légende en plus, merci
Ma fille n'a pas put venir elle est coincée du dos! bisous bon dimanche
Bonjour ma p'tite bretonne
Ha que j'aime ces belles légendes, et en plus accompagnées de bonnes gourmandises, hummm quoi de mieux pour un bon dimanche
Merci de m'avoir fait saliver, bisous Mireille, gros calins à petit Roy
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Coucou Mireille,
Un bonjour matinal pour te souhaiter une belle journée ce mardi.
Gros bisous et câlin à Roy-violette