• l'histoire du macaron ....

    l'histoire du macaron ....

    le saviez vous ???

    l'histoire du macaron ....

    l'histoire du macaron ....

    l'histoire du macaron ....

    La petite ville de Cormery se trouve au sud de Tours, dans le pays lochois.

    Elle est connue pour son abbaye millénaire autrefois rattachée à celle de Saint-Martin de Tours.

    boite de 10 - Aux vrais macarons de Cormery - cc

    C’est dans cet édifice monastique qu’est née il y a fort longtemps une succulente gourmandise qui a donné naissance à de nombreuses légendes sur son origine.

    L’histoire qui suit a notre préférence. C’est le conte d’un homme devenu abbé après avoir perdu la femme qu’il chérissait juste après leur mariage. Devenu très pieux, on ne lui connaissait qu’un seul péché : la gourmandise ! Pour satisfaire cet écueil, un moine bénédictin créa une pâte aux saveurs enchanteresses. Ne pouvant résister, l’abbé y plongea la main et l’alliance qu’il avait conservée glissa de ses doigts amaigris. C’est alors que le miracle se produisit : la pâte se sépara en des dizaines d’anneaux, cuits en quelques secondes.

    Toujours selon la légende, cette recette considérée comme une révélation divine permit aux bénédictins de rendre à l’abbaye sa gloire d’antan.

    l'histoire du macaron ....

    l'histoire du macaron ....

     

    l'abbaye de cormery 

    l'histoire du macaron ....


  • Commentaires

    17
    Mardi 23 Février à 09:27

    Coucou Mireille,

    Un bonjour matinal pour te souhaiter une belle journée ce mardi.

    Gros bisous et câlin à Roy-violette

    Coucou du jour

    16
    Lundi 22 Février à 17:18

    Coucou Mireille, me revoilà sur ta page avec une nouvelle tête puisque

    ma coiffeuse est venue ! lol

    Merci pour ton com, désolée que tu souffres encore, tu as raison

    d'aller chez le médecin. Oui, j'ai eu un MP de notre amie Agnès,

    elle va bien est toujours avec sa maman mais elle n'envisage

    pas de revenir sur eklablog pour l'instant. Je lui avait envoyé un message

    pour les fêtes de fin d'année, elle était d'ailleurs contente de voir

    que je ne l'avais pas oubliée.

    Bonne fin de journée. Prends bien soin de toi.

    Bisous tendresse- violette

     

    15
    Lundi 22 Février à 13:54

    quelle belle légende et surtout "miam miam" trop bon

    merci de ce partage - belle semaine et calins aux boules de poils biz

    14
    Lundi 22 Février à 13:35

    Bonjour Mireille,

    Moi aussi je te souhaite une bonne semaine pleine de douceur pas de pluie dans les prochain jours chez moi donc j'en profite pour faire de belles ballades. Bisous prend bien soin de toi à bientôt Corinne.

    13
    Lundi 22 Février à 12:10

    Bonjour Mireille,

    merci pour ton gentil com. A mon tour, j'arrive sur ton magnifique blog. Une très belle légende ainsi que ces petites gourmandises. De très bons jours avec enfants et petits enfants avec du beau temps. Bon lundi sous la pluie chez nous. Bisous.

    12
    Lundi 22 Février à 11:58

    Bonjour Mireille! Merci pour ton com sur ma page

    Mon gratin de poireaux je le fais comme une quiche avec 3 oeufs de la crème fraiche et du gruyère rapé!

    Bonne journée à toi

    Il me tarde d'aller chez la psy mais avant je vais voir une amie je vais lui apporter des patates de mon jardin! Bises

    11
    Hiakku
    Lundi 22 Février à 11:52
    Une belle légende et gourmande avec ça.
    Ma petute-fille de 4 ans vient de repartir.
    Il fait plus frais qu'hier.
    Bonne semaine.
    10
    Lundi 22 Février à 11:48

    Coucou Mireille,

    Bon lundi à toi ; 

    Gros bisous et caresse à Roy. violette

    Je file car rv coiffeuse cet après-midi

    9
    Lundi 22 Février à 10:43

    Bonjour Mireille,

    Belles images et jolie cette légende.

    Bonne semaine

    Bisous et câlins à Roy

    8
    Lundi 22 Février à 10:17

    bonjour Mireille

    belle cette légende

    et humm les macarons c'est bon

    belle journée et gros bisous

    Elyci

     
    7
    Lundi 22 Février à 09:47

    Bonjour Mireille,

    merci pour les infos, une belle ville gourmande.

    on commence une nouvelle semaine,

    il fait doux mais gris et on a eu un veek end très venteux et pas de soleil,

    enfin on a fait une grande balade à l abri dans les bois,

    et toi j espère que ça va,

    bon début de semaine avec ton petit Roy,

    gros bisoussss, harmony

    6
    Lundi 22 Février à 06:47

    Un joli conte pour expliquer la naissance de cette gourmandise

    Amicalement

    Claude

    5
    Lundi 22 Février à 04:29

    coucou ma petite copine 

    merci  pour le gâteau hiihihih

    passe une bonne semaine 

    Afficher l’image source

    gros bisous

    dany

    4
    Dimanche 21 Février à 20:43

    Petite gourmande ,je passe te faire un bisou

    3
    Dimanche 21 Février à 17:22

    Bonjour Mireille,

    Merci pour cette belle légende, hum , j'aime aussi les macarons,

    c'est délicieux.

    Après un week-end quasi printanier, de la douceur et du soleil, ça

    remonte le moral. J'en ai profité pour désherber mon petit jardin

    de fleurs devant la maison , il est plus beau car les crocus, jacinthes,

    jonquilles poussaient au milieu des mauvaises herbes; (je mettrai

    quelques photos ) et aussi je me suis sous la tonnelle, bien

    agréable.

    Bonne fin de journée à toi. Caresse à petit Roy.

    Bisous -violette

    2
    Dimanche 21 Février à 14:49

    Coucou Mireille hum cela me semble bien bon et une jolie légende en plus, merci

    Ma fille n'a pas put venir elle est coincée du dos! bisous bon dimanche

    1
    Dimanche 21 Février à 13:00

    Bonjour ma p'tite bretonne

    Ha que j'aime ces belles légendes, et en plus accompagnées de bonnes gourmandises, hummm quoi de mieux pour un bon dimanche 

    Merci de m'avoir fait saliver, bisous Mireille, gros calins à petit Roy

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