• bon dimanche.

    bon dimanche.

    bonjour!!!

    je voulais vous parlez

    du poulet du dimanche

    chez nous ,nous n'étions pas riche

    la viande n'était pas dans l'assiette 

    tout les jours.

    et chaque dimanche 

    ma grand-mére

    préparait ce bon poulet

    entourer d'oignons et parer de beurre

    il partait ce faire cuire au boulanger.

    il y avait une coutume en normandie

    dans les années cinquante

    ou c'est le boulanger qui cuisaient

    nos bons poulet

    et aussi un merveilleux desert 

    chaque dimanche 

    la belle religieuse 

    au chocolat ou café

    je vais voir combien de nous 

    se rappelle

    bonne journée a vous 

    mes amies et amis

     





  • Commentaires

    9
    Lundi 27 Janvier 2014 à 07:29

    Bonjour  Mireille

    mon petit coucou  en cette  fin de  mois de  janvier  j'espere que  les  mois a venir seront  meilleurs ca  en prend le chemin  mais  tres deçu du comportement des enfants  a Michel  . peux  etre  viennent  ils  sur  mon blog mais  tant pis...........la cuisson chez  le  boulanger   j'ai connue  ca surtout pour  la  cuisson  de  la dinde de  Noel  pour nous   le poulet cuissait dans  un four  a bois  a la maison c 'etait  la seule  viande  de la semaine  qu on avait droit de  manger  avec  le  lapin  les parents  n 'avait pas  les  moyens de faire  mieux  mais  on a  survecus   a  toutes  ses  miseres  et si ca  continue  on va s y revenir  la vie  est  bien  trop cheres ....comment ce   fait  il que  aie  fermer  ton blog  pour  ouvrir  celui là.....

    je vais te souhaites   un  bon lundi 

    gros  bisous

    8
    Lundi 27 Janvier 2014 à 02:54

    Non je n'ai pas connu cette tradition . Car j'ai passé mon enfance en ville et seulement 1 an en campagne . Mais j'en ai parlé à une personne qui a connu cette tradition . Ce couple donnait leurs pommes au boulanger qui leur faisait une immense tarte qui s'appelait piclé mais je n'ai pas l'orthographe  exact  de ce gâteau . C'était une spécialité du Calvados . Biz

    Hiver

    7
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 22:38

    Bonsoir.

    Je viens de passer sur ce joli blog et lire ce texte, et devinez quelle odeur vient chatouiller mon nez maintenant? Le poulet que ma mère est en train de réchauffer car je viens de rentrer et je n'ai pas encore mangé.

    Bonne fin de dimanche et bon lundi. 

    6
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 21:52

    Bonsoir Mireille

    Je passes voir si tu as passé un bon week-end.

    Je suis vraiment contente que tu sois revenue!

    je te souhaites une bonne soirée!

    Gros bisous

    Et une surprise pour toi.

    5
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 17:45

    Coucou Mireille ,merci de demander pour la bannière ,j aime bien le poulet ,tu m as donné envie d en faire un pour cette semaine,qu est ce qu il est beau ton loup blanc!!!l animation est très belle,gros bisous et caresses a ta poupée

    4
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 17:16

    bonjour ma belle ,bien appètissant ce poulet ,je ne me rappelle plus ce qu'on mangeait le dimanche à midi ,par contre le soir ,c'était les crépes et du cacao ,de la pluie pour ce dimanche ,bonne fin d'après-midi ,bisous

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    3
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 16:47

    Bonne fin de journée Mireille

    c'est un Dimanche triste gris et humide, pluvieux en cette fin de journée alors qu'hier nous avions une journée printanière,

    ainsi va la vie, les jours se suivent mais ne se ressemblent pas

    c'est bien connu ....

    Chez nous les Dimanches midi, c'était et c'est le plus souvent un rôti de veau dans  le quasi de préférence accompagné de P. de T. sautées ou d' haricots verts, le dessert suivant la saison, l'été des tartes, l'hiver plus varié aujourd'hui j'ai fais un Paris Brest au chocolat.

    Je te souhaite une soirée agréable et une nuit sereine

    Excellente semaine à venir , la dernière d'un mois qui se termine

     

    bisous et amitié   rebecca

     

    2
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 12:55

    Bonjour Mireille,

    Je passe pour te souhaiter un très bon dimanche avec si possible du soleil, bien que cela ne soit pas certain hum !

    Le temps ici est maussade comme d'hab grrr ! 

    Enfin encore un peu de patience, bientôt le printemps sera là :)

    Ce midi, ( plutôt vers 13 h, hi ! hi ! ) nous aurons un rôti de porc... un régal aussi et

    au goûter, un fard breton hum ! 

    Riche ou pas, c'est la façon de préparer les mets qui compte.

    A bientôt bises

    EDMJ

    1
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 11:29

    Oh oui, la savoureuse et délicieuse religieuse au chocolat (dont je me régale encore aujourd'hui...)

    Les modestes moyens financiers

    de ma grand-mère ne nous permettaient pas d'avoir un poulet et une religieuse chaque dimanche !

    Mais elle me cuisinait de délicieux chaussons aux pommes et des soufflés

    à me couper le souffle mais pas l'appétit

    Bon dimanche, Mireille.

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